Купить тестомес в Самаре с доставкой и по выгодной цене

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Наличие уточняйте

642340 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1210 мм

Ширина

570 мм

Глубина

915 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Кексы / 24 кг / лопатка

Майонез / 32 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 29 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 6 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 294 об/мин.

Мясной фарш / 30 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 10 кг / венчик

Взбитые сливки / 10 л / венчик

Масло с зеленью / 25 кг / лопатка

Картофельное пюре / 23 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
Тестомес спиральный Hurakan HKN-80SN2V

Наличие уточняйте

273059 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

15 / 30 об/мин.

Высота

1120 мм

Ширина

920 мм

Глубина

580 мм

Насадка

120 / 240 об/мин.

Мощность

2.4 кВт

Обьем дежи

80 л

Напряжение

380 В

Загрузка теста

45 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

213 кг

Скорость вращения

Дежа 15 / 30 об/мин. Насадка: 120 / 240 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

несъемная дежа
Миксер планетарный FIMAR EasyLine SL-B7

Наличие уточняйте

45365 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

нерж. сталь

Высота

550 мм

Ширина

240 мм

Глубина

380 мм

Мощность

0.5 кВт

Объем дежи

7 л

Напряжение

220 В

Объем упаковки

0,075 м3

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

16 кг

Вес (без упаковки)

15 кг

Габариты в упаковке

330x460x490 мм

Планетарная скорость

от 0 до 302 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Скорость вращения венчика

от 0 до 1000 об/мин.

Максимальная загрузка теста

0,7 кг
Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Наличие уточняйте

475860 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

3,5 кг

Цвет

белый

Высота

1470 мм

Ширина

750 мм

Глубина

995 мм

Лопатка

3,3 кг

Объем дежи

60 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг

Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин.

Размер дежи

430х470 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 145 до 708 об/мин.

Вес (без упаковки)

220 кг

Картофельное пюре

144 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

2,2 кВт

Взбитое сливочное масло

90 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

4,2 кг

Скорость вращения венчика

от 40 до 195 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

120 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

28 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

40 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

68 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FZ

Наличие уточняйте

35910 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

762 мм

Ширина

405 мм

Глубина

513 мм

Мощность

0.75 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

3

Вес (без упаковки)

64 кг

Габариты в упаковке

565x475x895 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

105 / 180 / 425 об/мин.

Максимальная масса замешивания

3 кг

Тестомесы

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

Тестомес спиральный Hurakan HKN-80SN2V

Миксер планетарный FIMAR EasyLine SL-B7

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FZ

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты