Оборудование для переработки овощей и фруктов
174
-
- Высота
- 320 мм
- Ширина
- 426 мм
- Глубина
- 340 мм
- Диаметр
- 370 мм
- Габариты
-
Овощерезательное исполнение 410х300х660 мм
Протирочное исполнение: 400х295х925 мм
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- 0.55 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 380 В
- Разновидность
- электрическая
- Объём упаковки
- 0,41 м3
- Вес (с упаковкой)
- 73 кг
- Вес (без упаковки)
- 28 кг
- Скорость вращения
- 500 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 850х520х1015 мм
- Производительность
-
При нарезании сырых овощей
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 0,8 кВт
- Протирочное исполнение
- 400х295х925 мм
- При нарезании сырых овощей
-
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- Максимальные размеры посуды
-
Высота 320 мм
Диаметр: 370 мм
- Овощерезательное исполнение
- 410х300х660 мм
- При нарезании вареных овощей
-
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм
- 160 кг/ч
- При протирании вареного картофеля
- 600 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
- 350 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
- 200 кг/ч
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
- 200 кг/ч
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
- 215 мм
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
- 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
- 140 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
- 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
- 100 кг/ч
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 690 мм
- Ширина
- 360 мм
- Глубина
- 340 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Мощность
- 0.75 кВт
- Установка
- настольная
- 70-600 порций
- Напряжение
- 220 В
- Практическая
- до 250 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 750 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 25 кг
- Широкая воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Скорость вращения
- 375 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 750 кг/час
Практическая: до 250 кг/час
70-600 порций
- Количество скоростей
- 1
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 58 мм
-
- Высота
- 570 мм
- Размер
- 158х64 мм
- Ширина
- 325 мм
- Глубина
- 304 мм
- Площадь
- 104 см2
- Мощность
- 0.4 кВт
- 20-80 порций
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 220 В
- Практическая
- до 50 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 200 кг/час
- Объем загрузки
- 1,56 л
- Вес (с упаковкой)
- 12 кг
- Скорость нарезки
- до 2 кг/мин.
- Вес (без упаковки)
- 11 кг
- Скорость вращения
- 1500 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
- Количество скоростей
- 1
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр круглой воронки
- 58 мм
- Большая D-образная воронка
-
Объем загрузки 1,56 л
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см2
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 690 мм
- Ширина
- 360 мм
- Глубина
- 340 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Мощность
- 0.75 кВт
- Установка
- настольная
- 70-600 порций
- Напряжение
- 380 В
- Практическая
- до 250 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 750 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 25 кг
- Широкая воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Скорость вращения
- 375 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 750 кг/час
Практическая: до 250 кг/час
70-600 порций
- Количество скоростей
- 1
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 58 мм
-
- Высота
- 540 мм
- Ширина
- 580 мм
- Глубина
- 300 мм
- Мощность
- 0.55 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 220 В
- Разновидность
- электрическая
- Вес (с упаковкой)
- 30 кг
- Вес (без упаковки)
- 27 кг
- Страна-производитель
- Италия