Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Тюмени

Плита индукционная ITERMA ПКИ-4КВ/3,5/840/850/360

Наличие уточняйте

173484 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

840 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

340х340 мм

Вес (с упаковкой)

57 кг

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Мощность одной конфорки

3,5 кВт

Рабочая температура конфорок

от 60 до 240 °С
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э

Наличие уточняйте

84100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

3 кВт

Высота

514 мм

Ширина

520 мм

Глубина

765 мм

Мощность

Потребляемая 3,5 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт ТЭНы: 3 кВт

Противень

GN 1/2

Управление

электромеханическое

Подключение

220 В

Потребляемая

3,5 кВт

Пароувлажнение

True

Лампа освещения

0,025 кВт

Количество ТЭНов

1

Вес (без упаковки)

42 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

75 мм

Время разогрева камеры до 240 °С

9 мин.
Стол тепловой Кобор HT7-15S

Наличие уточняйте

81757 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

552 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1500 мм

Глубина

700 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2.5 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

108 кг

Количество дверей

4

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

812 кг

Место 2

147 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1351 мм

Мощность

37 кВт

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Место 1 812 кг Место 2: 147 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

919 кг

Вес (без упаковки)

860 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 25 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Наличие уточняйте

198398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

600 мм

Глубина

632 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

10х 460x330 мм

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

47.5 кг

Страна-производитель

Италия

Точность температуры

до 0,5 °C

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Температурный режим камеры

от 40 до 80

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Расстояние между направляющими

28 мм

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Тепловое

Плита индукционная ITERMA ПКИ-4КВ/3,5/840/850/360

Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э

Стол тепловой Кобор HT7-15S

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-02

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты