Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Тюмени

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EGDN без сливного отверстия

Наличие уточняйте

92700 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

425 мм

Ширина

800 мм

Глубина

811 мм

Мощность

3.5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

220 В, 380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

46 кг

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) с п/ув в обрешетке

Наличие уточняйте

252069 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

15.6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

0.14 м³

Размеры камеры

1000x760x180 мм

Формат емкостей

противни 650x450 мм

Вес (без упаковки)

382 кг

Температурный режим

300 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

2

Производительность белых батонов

60 шт/ч

Время разогрева камеры до 280 °С, не более

50 мин.
Подогреватель чашек Astoria (C.M.A.) 0YSCTZ.FA20008 черный

Наличие уточняйте

140344 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

26 кг

Цвет

черный

Габариты

320х470х560 мм

Мощность

0,7 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

от 60 до 80 чашек

Температурный режим

от 50 до 90 °С
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

Наличие уточняйте

57970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

520 мм

Глубина

704 мм

Напряжение

220 В

Формат емкостей

гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3

Количество ТЭНов

1

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 30 до 85 °С

Высота (без упаковки)

512 мм

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

0,8 кВт

Расстояние между уровнями

71 мм

Уровень влажности в камере

от 50 до 95%

Объем воды, заливаемой в ванну

3 дм3

Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С)

20 мин.

Температура воздуха, установленная в рабочей камере

45 °С

Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С

0,4 кВт*ч
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Наличие уточняйте

1114300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

3 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

100 мин.

Тепловое

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EGDN без сливного отверстия

Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) с п/ув в обрешетке

Подогреватель чашек Astoria (C.M.A.) 0YSCTZ.FA20008 черный

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты