Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Тюмени

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89LC

Наличие уточняйте

260310 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая
Плита индукционная EKSI ИПЭ-4 Б 3,5

Наличие уточняйте

111190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

от 725 до 805 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Время нагрева

от 1 до 5 мин.

Размер конфорок

285 мм

Вес (без упаковки)

50 кг

Мощность 1 конфорки

3,5 кВт

Количество конфорок

4

Температурный режим

240 °C

Страна-производитель

Россия

Толщина материала корпуса

1,2 мм
Печь для пиццы MEC Smart 66 Plus

Наличие уточняйте

135750 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

600 мм

Ширина

935 мм

Глубина

1250 мм

Мощность

16.2 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

160 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

от 0 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

700x1050x130 мм

Количество пицц в одной камере

6
Пароконвектомат UNOX XB 693

Наличие уточняйте

177180 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

10.3 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

80 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Наличие уточняйте

1164480 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1855 мм

Ширина

962 мм

Глубина

935 мм

Мощность

34.3 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15

Подключение

220 В, 380 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Вес (с упаковкой)

340 кг

Противни 600x400 мм

15

Вес (без упаковки)

320 кг

Размер в упаковке

1050x1020x2173 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Гастроемкости GN 1/1

20

Сток в канализацию

250 мм

Количество уровней

20

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

60 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x650x1454 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89LC

Плита индукционная EKSI ИПЭ-4 Б 3,5

Печь для пиццы MEC Smart 66 Plus

Пароконвектомат UNOX XB 693

Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты