Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Тюмени

Фритюрница Apach Chef Line GLFRIE77D24

Наличие уточняйте

238980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

700 мм

Глубина

730 мм

Мощность

18 кВт

Установка

настольная

Подключение

380 В

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

58.3 кг

Вес (без упаковки)

53 кг

Объем одной ванны

12 л

Габариты в упаковке

800х830х450 мм

Кран для слива масла

True

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

24 л
Плита индукционная Kocateq 4VTIM8

Наличие уточняйте

278213 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

360 мм

Глубина

600 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

8 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Габариты в упаковке

420х820х410 мм

Количество конфорок

1

Диаметр зоны нагрева

230 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Размер рабочей поверхности

536х327 мм
База расстоечная Gemm TAL/27

Наличие уточняйте

670250 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

840 л

Ширина

2700 мм

Глубина

800 мм

Мощность

0.545 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Температурный режим

от -2 до 35 °С

Высота (без упаковки)

900 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

1,19 кВт
Подогреваемая столешница Kocateq DH4818

Наличие уточняйте

44429 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

60 мм

Ширина

1250 мм

Глубина

495 мм

Мощность

0.84 кВт

Напряжение

220 В

Применение

для блюд

Тип установки

встраиваемый

Вес (с упаковкой)

15 кг

Габариты в упаковке

1410х530х130 мм

Размер зоны нагрева

450х450 мм

Инфракрасный нагрев

True

Страна-производитель

Ю. Корея

Количество зон нагрева / ламп

3

Размер отверстия для встраивания

1200х455 мм
Пароконвектомат UNOX XB 893

Наличие уточняйте

258550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Фритюрница Apach Chef Line GLFRIE77D24

Плита индукционная Kocateq 4VTIM8

База расстоечная Gemm TAL/27

Подогреваемая столешница Kocateq DH4818

Пароконвектомат UNOX XB 893

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты