Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Тюмени

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Наличие уточняйте

726138 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1046 мм

Ширина

933 мм

Глубина

863 мм

Мощность

17.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

132 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

Производительность

151-250 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED

Наличие уточняйте

330197 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

400 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

720 мм

Мощность

7.3 кВт

Установка

настольная

Подключение

380 В

Количество ванн

1

Размеры корзины

225х297,98х115,25 мм

Вес (с упаковкой)

73 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Объем одной ванны

9 л

Температурный режим

от 0 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Условная производительность по замороженному картофелю фри

13 кг/ч
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Наличие уточняйте

971960 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

387 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более

100 мин.
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70E7

Наличие уточняйте

144542 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

80 кг

Вес (без упаковки)

72.6 кг

Габариты в упаковке

770х810х530 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размеры рабочей поверхности

696x564 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-2-01

Наличие уточняйте

39880 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 960 мм

Ширина

850 мм

2х 3,5 кВт

Глубина

415 мм

1х 1,75 кВт

Мощность

0.1 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Природный

1275 Па

Сжиженный

2942 Па

Установка

напольная

Расход газа

Природный 0,752 м3/ч Сжиженный: 0,552 кг/ч

Давление газа

Природный 1275 Па Сжиженный: 2942 Па

Мощность горелок

2х 3,5 кВт 1х 1,75 кВт

Вес (без упаковки)

35 кг

Количество конфорок

2

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Россия

Тепловое

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL70E7

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-2-01

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты