pin
Коммунистическая улица, 47 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB+ConvoClean

    Высота
    786 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    11 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 3 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    140 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6, 5
    На пароконвектомат
    30 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1010x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    3 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 15 до 20 шт.
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 кВт Вентилятор: 0,55 кВт
    Вентилятор
    0,55 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    18 кВт
    Вес (с упаковкой)
    180 кг
    Вес (без упаковки)
    158 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1100 мм
    Производительность
    от 70 до 80 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR

    Высота
    1010 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    773 мм
    Мощность
    22 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    110 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 0,55 кВт
    Вентилятор
    0,55 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев паром
    15 кВт
    Нагрев камеры
    18 кВт
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1100 мм
    Производительность
    от 70 до 180 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES

    Высота
    762 мм
    Ширина
    876 мм
    Глубина
    794 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    11 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     36 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    111 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    На пароконвектомат
    30 кг
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг
    Способ образования пара
    инжектор
    В процессе приготовления
    2,3 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 15 до 20 шт.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8