pin
Коммунистическая улица, 47 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    1170 мм
    Газовая
    27 / 23220 кВт
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 27 / 23220 кВт Газовая: 27 / 23220 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев камеры
    27 / 23220 кВт
    Вес (с упаковкой)
    242 кг
    Вес (без упаковки)
    218 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1250 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

    Высота
    1113 мм
    Ширина
    1076 мм
    Глубина
    867 мм
    Мощность
    Режим конвекции 16 кВт Режим пароконвекции: 16 кВт Режим пара: 6 кВт
    Режим пара
    6 кВт
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    280 л
    Режим конвекции
    16 кВт
    Вес (с упаковкой)
    190 кг
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1166х957х1360 мм
    Режим пароконвекции
    16 кВт
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    698х480х834 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XV 893

    Высота
    1250 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    882 мм
    Мощность
    15.8 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    112 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    12
    Температурный режим
    от 0 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная жесткость подключаемой воды
    7 °f
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды
    150 мкС/см
  • Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL

    Высота
    940 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    16.5 кВт
    Вместимость
    10х GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Количество циклов
    4
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Внутренние размеры
     590x375x770 мм
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    940х800х1170 мм
    Количество программ
    99
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 30 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    30 кВт
    Вес (с упаковкой)
    226 кг
    Вес (без упаковки)
    201 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1250 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8