Купить пароконвектомат в Тюмени с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS

Наличие уточняйте

2962013 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1257 мм

Мощность

90 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

339 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Наличие уточняйте

304017 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1232 мм

Ширина

817 мм

Глубина

780 мм

Мощность

16.1 кВт

Подключение

380 В

Подключение воды

¾"

Вес (без упаковки)

151 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

12

Габариты в упаковке

900х970х1450 мм

Температурный режим

от 60 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Давление подключаемой воды

от 1,5 до 2 бар

Температура подключаемой воды

30 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 10.10

Наличие уточняйте

548330 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1066 мм

Ширина

875 мм

Глубина

797 мм

Мощность

19.1 кВт

Подключение

380 В

Высота ножек

от 140 до 160 мм

Вес (без упаковки)

125.5 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор
Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 6.10 с душем

Наличие уточняйте

487190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

797 мм

Ширина

875 мм

Глубина

794 мм

Мощность

10.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

104 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Регулируемые ножки 140-160 мм
RATIONAL SELFCOOKINGCENTER® XS 6 2/3 B608100.01

Наличие уточняйте

960849 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Мощность:

5.7 кВт

Подключение:

380 В

Панель управления:

Электронная

Количество уровней:

6

Температурный режим:

от 30 до 300 °C

Способ образования пара:

Бойлер

Тип противня / гастроемкости:

GN 2/3 (325x354) мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 10.10

Пароконвектомат Convotherm Convotherm maxx 6.10 с душем

RATIONAL SELFCOOKINGCENTER® XS 6 2/3 B608100.01

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты