pin
Коммунистическая улица, 47 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

    Высота
    3138 мм
    Ширина
    2350 мм
    Глубина
    2955 мм
    Мощность
    160 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    14,5 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок  1134 кг Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 738 кг Козырек, панели, зашивки и канал: 290,6 кг Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 85 кг Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 482,5 кг Панели облицовочные: 150 кг Рамка и мин. маты: 318 кг Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 275 кг ДРД, комплектующие и крепеж: 31 кг Стержни парогенератора: 303 кг Парогенераторы: 160 кг
    Парогенераторы
    160 кг
    Размер противня
    1000х600 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    3967 кг
    Рамка и мин. маты
    318 кг
    Размеры противня
     600x1000 мм
    Вес (без упаковки)
    3100 кг
    Габариты в упаковке
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 2470х2250х1020 мм Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 2270х1410х1500 мм Козырек, панели, зашивки и канал: 2370х1060х1160 мм Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 1152х340х500 мм Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 2180х720х2200 мм Панели облицовочные: 2130х680х463 мм Рамка и мин. маты: 1670х1100х1950 мм Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 2130х990х645 мм ДРД, комплектующие и крепеж: 1160х300х330 мм Стержни парогенератора: 1125х620х290 мм Парогенераторы: 1230х700х645 мм
    Панели облицовочные
    150 кг
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
     19 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    20,46** / 21,6** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  19 м3/ч Жидкое топливо: 14,5 кг/ч
    Стержни парогенератора
    303 кг
    Электрическая мощность
    8 кВт
    ДРД, комплектующие и крепеж
    31 кг
    Высота потолков в помещении
    не менее 4 м
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    468** / 504**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    352***
    Вместимость стеллажных тележек
    2
    Козырек, панели, зашивки и канал
    290,6 кг
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 288** / 360** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 288** / 360** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 352*** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 468** / 504** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 1008**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
     ТС-7* и ТС-8*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    12 л
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    288** / 360**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    288** / 360**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    1008**
    Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил
    482,5 кг
    Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая
    275 кг
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок
     1134 кг
    Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора
    85 кг
    Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита
    738 кг
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-2

    ТЭНы
    4,8 кВт
    Высота
    от 350 до 375 мм
    Ширина
    от 820 до 833 мм
    Глубина
    от 635 до 784 мм
    Номинальная
    4,84 кВт
    Площадь пода
    0,26 м2
    Диаметр пиццы
    25 см
    Источник тепла
    220 В
    Лампа освещения
    0,04 кВт
    Количество ТЭНов
    2
    Вес (без упаковки)
    55 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 4,84 кВт Лампа освещения: 0,04 кВт ТЭНы: 4,8 кВт
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    516х546х148-125 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    30 мин.
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь для пиццы PizzaMaster PM732ED

    Ø 254 мм
    2х 11 шт.
    Ø 355 мм
    2х 6 шт.
    Ø 406 мм
    2х 3 шт.
    Ø 457 мм
    2х 2 шт.
    Высота
    820 мм
    Ширина
    1480 мм
    Глубина
    905 мм
    Мощность
    19 кВт
    Диаметр пиццы
    от 25.4 до 45.7 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    400 кг
    Вместимость (пицц)
    Ø 254 мм 2х 11 шт. Ø 355 мм: 2х 6 шт. Ø 406 мм: 2х 3 шт. Ø 457 мм: 2х 2 шт.
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Швеция
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    1065x710x210 мм
    Количество пицц в одной камере
    2, 4, 6, 5, 1, 3, 9, 8, 7
  • Печь конвейерная ITPIZZA T50

    Высота
    500 мм
    Ширина
    1860 мм
    Глубина
    1210 мм
    Мощность
    14.2 кВт
    Вес пиццы
    390 г
    Подключение
    380 В
    Диаметр пиццы
    50 см
    Размер камеры
    500х750х100 мм
    Вес (с упаковкой)
    280 кг
    Вес (без упаковки)
    255 кг
    Производительность
    32 пицц в час
    Температурный режим
    от 0 до 320 °С
    Страна-производитель
    Италия
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-01

    Высота
    2384 мм
    Место 1
    425 кг
    Место 2
    1140 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    300 кг
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 425 кг Место 2: 1140 кг Место 3: 181 кг Место 4: 300 кг
    Размер противня
    900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    2046 кг
    Вес (без упаковки)
    1600 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2